Programa de certificación

Un estándar para una vitivinicultura sostenible

Conocé el Protocolo, sus requisitos, la gobernanza del sistema, sus cifras y las condiciones de uso del sello SustentArg.

Qué es el Protocolo

Una herramienta para evaluar, implementar y mejorar

El Protocolo para el Desarrollo Sostenible de la Vitivinicultura Argentina es una herramienta de uso libre para evaluar, implementar y mejorar la gestión sostenible de las organizaciones vitivinícolas.

REGLAMENTO

Las reglas que ordenan la certificación

El Reglamento define las condiciones para implementar, auditar, certificar y mantener la certificación del Protocolo.

Alcance

Define qué sitios, establecimientos o unidades productivas pueden incluirse en la certificación.

Registro

Establece cómo iniciar el proceso, declarar los sitios y elegir un organismo certificador habilitado.

Auditoría

Determina las condiciones de evaluación, documentación, evidencias y niveles mínimos de cumplimiento.

Certificación

Regula la emisión del certificado, su aval, vigencia y condiciones de mantenimiento y recertificación.

Datos estadísticos / Cifras

Un sistema con historia y alcance nacional

2011

inicio del Protocolo

314

unidades certificadas

90

bodegas certificadas

6

provincias cubiertas

Gobernanza del sistema

Un estándar que evoluciona con el sector

La revisión y actualización del Protocolo está a cargo de la Comisión de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina. 

La misma está coordinada por personal técnico de BdA e integrada por referentes de sustentabilidad de más de de 50 bodegas.

La comisión articula con organismos certificadores, instituciones académicas, científicas y otros referentes del sector.

¿Querés certificar?

Conocé las etapas y empezá con la autoevaluación de tu organización.